Tiedätkö kuinka kuivuneet vihannekset valmistetaan?

Mikä on reaktio kuivuneiden vihannesten suhteen? Pikauudelit, eikö niin? ”Dehydrated vihanneksia” Tämä näennäisesti tavalliset tuotteet, itse asiassa jokapäiväisessä elämässämme, sitä käytetään paljon enemmän kuin nämä, nuudelien lisäksi, vihanneskeitto, puuron, seuraavien jne., Sipulin ja valkosipulin koriantin tekemiseen. Ei ole kätevää ostaa tuoreita ainesosia joka päivä, toimistotyöntekijöitä ja toivoa, että ympäri vuoden voi maistaa vihanneksia, joita he haluavat syödä, saattaa haluta valmistaa muutamia pussia tällaisia kuivattuja vihanneksia, syödä niin kauan kuin lämpimässä vedessä upotettuja kuivattuja vihanneksia, ei vain säilyttää tällaisten vihannesten alkuperäiset värit.

Tiedätkö miten tämä kuivatut vihannekset tehdään? Kiirehdi katsomaan!

Itse asiassa on olemassa kaksi tapaa tehdä kuivattuja vihanneksia, yksi on luonnollinen auringonkuivaus, yksi on keinotekoinen kuivuminen, mutta ilmastollisten tai teknologisten syiden vuoksi kuivumismenetelmää käytetään yleisesti jälkimmäisessä, keinotekoinen kuivuminen on pääasiassa kuumailun kuivumista dehydraatiota ja jäädyttää tyhjentävän tyhjennysajoa.

Kuuma ilmankuivaus kuivuminen

Vihanneslajikkeiden rikkaan "lihan" valitsemiseksi, hyönteisten, mädäntymisen, kuihtuneiden osien poistaminen kahdeksan kypsyyteen on tarkoituksenmukaista, ylikypsää tai alikeitettyä tulisi valita, ei voida käyttää; Ja sitten puhtaat raaka -aineet tuotteen vaatimusten mukaisesti viipaleiksi, filamenteiksi, nauhoiksi ja muihin muotoihin ja sitten vilkkuu raaka -aineiden erilaisten hallinnan mukaan yleensä kiehuvalla vedellä.

Pakkokuivaus tyhjiön kuivuminen

Tämä menetelmä on samanlainen kuin kuuma ilmankuivauskuivausmenetelmä, ero on, että vihannekset pestään ja leikataan, tyhjennetään heti hätätilanteen jäätymisprosessin jälkeen, jäätymislämpötila on yleensä alle -30 ℃ valmistautuakseen seuraavaan tyhjiökuivausvaiheeseen; Vihannekset voidaan laittaa pölyn säiliöön jäätymisen jälkeen, tyhjiöjärjestelmän avulla on ikkunan paine alle kolmen pisteen alapuolelle ja sitten lämmitysjärjestelmän läpi vihannesten lämmittämiseksi siten, että vihannesten sisällä oleva vesi haihtuu vähitellen, kunnes vesi saavuttaa kosteuspisteen.

Luulen, että me kaikki tiedämme jo dehydratoitujen vihannesten tuotantomenetelmän, jos tarvitset, voit ottaa meihin yhteyttä sadonkorjuu ruokaa Oh!